Абрикос, 100 гр

Абрикос, 100 гр
гр.

18000 20000
Добавить в избранное
  • Польза: Абрикосы являются богатым источником витаминов и минералов. Они замедляют процессы старения, помогают избежать многих болезней, положительно влияют на кожу, обмен веществ, кровеносную систему и мозг.
  • Состав: сушеные плоды абрикоса

Сушеные абрикосы использовали еще с давних времен, как и другие сухофрукты, их не сложно было делать, они были вкусны и питательны, при этом могли храниться долгое время. Многие покупатели привыкли, что сушеный абрикос – это курага, но не каждый знает, что есть и другие виды высушенных абрикосов.

Самая лучшая курага, это курага, высушенная естественным путем на солнце, без использования дополнительной обработки (особенно химическими веществами, для придания ей красивого сочного оранжевого цвета).

Существует 3 вида сушеных абрикосов:

  1. Курага – сушеные половинки крупных абрикосов без косточек. Наиболее популярный вид сушеных абрикосов и знакомый многим покупателям.
  2. Кайса – сушеные цельные абрикосы без косточки.
  3. Урюк – сушеные маленькие абрикосы вместе с косточкой.

Уникальные свойства кураги состоят в том, что она даже после сушки способна сохранять 98% микроэлементов и витаминов свежего абрикоса.

В сушеных абрикосах (кураге, урюке) содержатся витамины А, В6, С. Абрикос содержит очень много каротина и сахарозы. В составе кураги присутствует высокое содержание таких полезных микроэлементов, как калий, натрий, магний, фосфор, железо, медь, цинк, марганец и кальций. В кураге практически нет вредных и тяжелых кислот, а также жиров несмотря на то, что это уже засушенный продукт. Абрикосы являются богатым источником витаминов и минералов, поэтому должны присутствовать в рационе каждого человека круглый год. Они замедляют процессы старения, помогают избежать многих болезней, положительно влияют на кожу, обмен веществ, кровеносную систему и мозг. В сезон фрукт нужно есть свежим, вне сезона – в сушеном виде.

Курага может употребляться в неизменном виде или использоваться для приготовления различных блюд и напитков.

Ниже приведен рецепт, который позволяет извлечь всю пользу из сушеного абрикоса.

Витаминный компот:

Курага (300 г) промывается проточной водой и замачивается на 30 минут. Далее – сухофрукты, необходимо залить 3 л воды, добавить 3-4 ст. л сахара. Компот из кураги довести до кипения, снять с огня и настаивать три часа.

При печеночной недостаточности и несварении желудка компот принимают за 30 минут до еды.

Здоровым людям можно принимать до 500 мл в течение дня. Такой напиток подходит и для детского питания.

Сушеный абрикос можно комбинировать с другими видами сухофруктов (курага и изюм), вместо сахара допустимо использовать мед.

Польза кураги несомненна большая для организма человека, но и как в случае с другими продуктами, необходимо знать меру в ее употреблении.

Сухофрукты из абрикоса не рекомендуется употреблять больше 100 грамм в день взрослому человеку.

Противопоказанием являются:

  • Склонность к аллергическим заболеваниям - следует аккуратно относиться к употреблению кураги и урюка, так как он может вызывать аллергические реакции (особенно учитывая тот факт, что большая часть сушеных абрикос, представленных в продаже проходят химическую обработку для улучшения внешнего вида).
  • Пониженная функция щитовидной железы и заболевания печени, заболевания двенадцатиперстной кишки, воспаление слизистой оболочки желудка и язва.
  • Употребление кураги при гастрите.
  • Употребление натощак и в большом количестве, может вызвать расстройство желудка.
  • Болезни печени, не злоупотреблять!
  • Диабет.
  • Бронхиальная астма.
  • Приём в пищу кураги людям с пониженным давлением.

Переедание и употребление в большом количестве сушеных абрикос (кураги, урюка) (может привести к расстройству пищеварительной системы).

 

Для того что бы оставлять отзывы, необходимо авторизоваться:

Отзывы (0)

Recently Viewed Products

Мы Принимаем